Congeler ses herbes fraîches

Congeler ses herbes fraîches

Une belle idée pour congeler ses herbes, pour ma part la ciboule thaï, tellement bonne mais difficile à trouver, histoire d’en avoir toujours sous la main…

  • on coupe sa ciboule
  • on place des doses prêtes-à-servir dans un bac à glaçons
  • on couvre d’eau et on congèle
  • une fois congelés, on peut mettre les glaçons en vrac dans un sac congélateur20160110_08471020160110_085204.jpg

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